週末に…

30年大阪に在住していた職員の

手づくりたこ焼きを堪能しました

 

 

目の前で本場のたこ焼きの焼き方を実演してくれて

材料を入れるタイミングや

焼き方を伝授してもらいました(｀･ω･´)

 

 

 

 

知っていましたか？

生地を流し込む前に天かすをいれると

表面がカリッと中がフワッと焼けるんですって

 

 

ネギ×ポン酢

塩×マヨネーズ

たこ焼きソース

 

それぞれ好きなソースをかけて頂きました

 

子どもたちには、たこせんのおやつ

 

初めて食べる子もいたようですが、

大好評だったようです(*´▽｀*)

 

 

またタコパしたいな～と思うスタッフ一同でした